Tuesday, August 21, 2007

Day 3 - Sentosa, VIVO city, Singapore river

第三天早上,終於品嚐到正宗新加坡風味的早餐。餐廳是位於Geylang Victoria food centre的客滿意,是隨意亂找的,滋味卻很好:

Kaya toast - 以雞蛋、糖、椰漿、香蘭葉調配成的Kaya醬很香甜,雖然昨天在Toast Box已初嚐,然而Kaya塗抹在炭燒麵包上,再配上牛油,是最正宗又最滋味的吃法!
Egg - 老闆很好人的介紹吃法:打開半生熟的蛋,加入帶甜黑醬油及胡椒粉吃。味道有點怪,但新加坡人愛以此味伴Kaya toast吃!
Kopi (咖啡) - 香濃的咖啡,好味~



這頓美味的早餐售S$3,太抵了,講起來都很掛念!

我們又發現,新加坡人幾喜歡廣東燒味的。
經過不少熟食中心,都掛著大大隻燒鵝、油雞;好此味的龍忍不住,點了一碗油雞雲吞麵吃(S$3.5)。
味道? 一般啦~



之後我們向本日目的地、熱烈期待的Sentosa(聖陶沙)出發!
Sentosa是個離新加坡約15分鐘車程的島嶼,可在HarbourFront (MRT station)搭鑬車或Sentosa專線抵達。
一去到HarbourFront站,我就幾乎發癲,因為該站有個超大型購物中心 - VIVO city,超級吸引呀!!!

   
    
按捺下shopping的衝動(其實也是因為太早很多商店未開),我們繼續向Sentosa進發。
江西之旅後,龍怕了搭鑬車(下圖),所以我們改去找Sentosa專線,沿途也拍一拍VIVO city頂樓風光~
大家可以見到,其實當日天氣不太穩定的...
     

原來Sentosa專線就是位於VIVO city 3/F,我們買了票就可以坐上色彩繽紛的列車,向Sentosa出發!

 
      
Sentosa其實說大不大,說小都不算小,島內再細分了三個站。
首一站under construction,我們就先到第二站 - Imbiah Lookout站下車。
    
    
      
Imbiah Lookout有好幾項玩點,包括:The Merlion, Sentosa Luge & Skyride, Images of Singapore(博物館), Carlsbery Sky Tower, Sentosa 4D Magix Theatre, Butterfly Park & Insect Kingdom...
各項活動收費由S$6-S$10不等,也有一些package選擇。
由於我們對package裡的博物館、蝴蝶昆蟲及摩天塔沒興趣,所以還是自己去玩。

下圖就是The Merlion,我們上去囉!


這座魚尾獅像當然不是大家平日明信片所見,會噴水的那一座。
它可以說是一個複製copy,size大很多,還可以上去拍照呢~
當然要收入場費,S$8 please!

     
      
Merlion裡面,原來比想像中豐富!
除了一些關於水怪、人魚、海龍的介紹,還有一套動畫,講解為什麼新加坡會以Merlion為標誌~



另外,每位進場的顧客,還可以享有一次抽獎的機會:
不要怕,把金幣投入下面的獅子像就對了!!



呵呵,我們都中了獎呢!!

     
       
這是在獅口的拍照。
可以見到後面的地在建築中呢~   
      
     
      
去了獅頂了,這時天氣變好了,陽光非常燦爛呢!
拍下美麗照片,感謝神~~~



玩完Merlion,當然不忘到底層的souvenir shop買紀念品。
今次收獲都不錯,當中我最喜歡袖珍國旗,影相一流!


另一個想玩的遊戲 - Sentosa Luge & Skyride,最好先去山腳搭吊車,再上去Imbiah滑下來。
所以我們就出發到有陽光與沙灘的Beach Station了!


新加坡一向都乾淨,Sentosa更是免於污染。
看,天色多麼蔚藍清澈!
不過沙灘就比預期中狹小,不特別吸引,一個弄潮兒都沒有呢...
本來帶了拖鞋來,但我們都決定不落水了~

    
      
還是快快去玩skyride(空中吊車)吧!!
為保安全,事前要戴上頭盔的~

     
     
這就是我們乘搭的吊車了,並不是密封的空間,頗刺激呢~
不過龍卻有另一看法,他總認為,密封的鑬車更加可怕!
       

坐在吊車上都沒有停止到處拍!
       
    
      
沒有以高價買下我們的照片,卻拍下來了,省了不少錢,哈哈!
P.S. 留意到龍是脫了鞋的嗎?
      


上到山頂,就可以玩最滿心期待,刺激的Luge!
其實這是一個斜坡滑板車遊戲,我們就是坐著圖中的滑板車,由山頂滑下約1.6公里的賽道。
開始之前,會有職員給你一個簡單的training,然後就~ GO!!

 
  
滑板車雖小,卻可以控制速度、左右,頗易上手,很好玩呢!



再次拍下我們的照片,呵!

  
     
其實Beach station還有一個特別節目:Magical Sentosa at Musical Fountain,不過表演時間卻是傍晚。
算啦,同魚毛仔合影一張就夠lu~   
  
  
  
Sentosa的生態保護得很好,整個島都綠油油。
連當地小學生旅行也來這裡呢! 
 
  
  
幾喜歡這開揚又綠油油的設計。
那管這是廁所,拍下來!!
(當然是趁沒人時)   

    
  
Sentosa也玩得七七八八,我們又再次乘搭專線列車回去VIVO City。
途中,見到新加坡的貨櫃港。
新加坡的港口是全世界最繁忙的港口,由2005年開始,出貨量超越香港。
又拍下來!
   

  
      
回到VIVO City,是時間找吃的了~
這裡吃的很多,不過我們還未認真看清有何選擇,一出了站就被同層的超豪華Food Republic吸引了。環境超靚、食物選擇多、價錢又抵,在香港看來是不可能的組合,在我們眼前出現了...
   
 
      
左揀右揀,我們決定幫襯其中三間。
第一間是賣印度食品的What U do Prata
我們點的Roti Prata (薄餅) 與teh Tarik (拉茶)都是即叫即製,有得食又有得睇,好開心!



我們又在Huat Huat BBQ Chicken,找到好想試的Fried Carrot Cake (新加坡炒蘿白糕)及Popiah (甜薄餅)。
新加坡的Fried Carrot Cake與香港的不同,我們想講這是非常美味的,必試呀!
Popiah就一般了~
 
 

再加上在冰館買了杯Coconut with Sago,就成為好豐富的一餐。
這樣吃,一共只需S$11,好抵呀!!

 
本來都好飽了,但卻在這時遇上Marche
這是我全程最鍾愛的一間餐廳,雖然,它賣的是瑞士菜~~
 

 
超級喜歡它那buffet的setting,卻可以a la carte單點的option!
曾幾何時,有緣與Marche在香港凌霄閣有過一晚美好的回憶,之後它卻拆了。
所以,能在新加坡與它重逢,實在是很高興!!
 
 
除了食物選擇多,形式深得我心,新加坡店那瑞士小木屋格局也實在很討好~~
當日是閒日,時間又遲,食客不多,可以自由選擇喜愛的位置真的太正了!!
 

 
機會難得,飽極都要重溫Marche美食。
我們揀了一件Strawberry Cheesecake,一件巨班Banana cake
不是講笑,cake的size真的很巨!
 
 
Strawberry Cheesecake夠芝,很香甜,中間還有一層幼滑的yogurt夾層,非常美味!
Banana Cake面層的cream香甜美味,不過實在份量驚人,我們好努力都只食到一半...
 
 
呃,好飽.... 但真的很開心。
如果有空間,我還很想食paella、pizza、salad、Movenpick ice cream...!! > <
 
 
唔,與Marche牛牛依依不捨的合照~
  
 
下午時分,VIVO city頂層出現了一些玩水的小孩子。
帶了拖鞋出來的我也不甘後人,一起去玩水囉!
 
  
     
最深之處水都差不多及膝呢~
 
 
 
玩夠了,洗了腳,我們再次返入VIVO City,仔細地看看這個商場。
   
 
 
好喜歡這個商場呢,有超多我喜歡的美食店:Haagen Dazs, Ben & Jerry's, 海景Pacific Coffee Company...
 
 
還有好一些特色食店及商店!
    
 
   
幾飽都好,見到Corduroy Café環境優美,出品精緻,忍不住去買了細細粒的Macaron吃。
 
  
 
小巧的Macaron又甜又脆,yummy!
S$1一個,super deal!
  

 
VIVO City真的很大,不知不覺我們逛了三個小時。
雖然還是不餓,不過我們都決定去吃另一款新加坡人氣美食 - fish & chips
揀了Superdog,是貪它有舒服的環境、當地較少有的檸檬茶,以及Ben & Jerry's雪糕!
 
  
 
喜歡VIVO City,除了因為美食,還是因為很多特別的設備。
很享受在地上噴水區中跳舞呢~~~~
     
   
    
又是時間出發到下一站:City Hall (市中心)。  
    
 
    
在這裡有幾個目標,第一站是Esplanade Theatre (濱海藝術中心)。
這個藝術中心是由名師返計,據聞意志是仿雪梨的歌劇院造型;不過我更覺它似兩粒大榴槤頭!
    
     
當然也有進去走走。
裡面剛好有個展覽,覽品很漂亮,很有藝術氣息,可惜不許拍照~
      
   
    
步入傍晚,天色藍得很美~~~
     
  
    
來到另一焦點:獅城的地標 - 噴水Merlion像。
其實夜幕低垂時的景觀會最美,不過就算是黃昏我們都沒有放過拍照機會;咔嚓咔嚓咔嚓,原來只是魚尾獅像,我們都拍了十多幅呢!  
  

     
當然也有玩野照~~~~
    
    
連小獅都沒有放過!!
       
      
     
就這樣,我們在Merlion像附近留連約廿分鐘後,決定先離開一會,等天完黑再回來。
去哪裡呢?
      
    
      
沒錯,我們的目的地就是Lau Pa Sat Food Festival Market (老巴剎)。
它是新加坡一個有名的熟食中心,就在Merlion像不遠處;反正在等天黑,我們就過去看看了~
維多利亞式的風格的老巴剎,陣容十分強大,內中有超過二百家熟食檔,其中單是賣辣蟹的已經有十多家!!
可惜當時太飽,我們只買了杯龍眼冰(S$1.7),感受一下該熟食中心風光,就離開了。
       
    
        
路上,還可以瀏覽一下新加坡金融中心心臟地帶呢!
然而,還是那一句:香港繁華多了!!
       

                
夜幕低垂,天色全黑,是拍攝Merlion的最好時機。
我們折返碼頭,再次展開殺菲林,不,是殺memory card的拍攝行動。
在夜色中反日的Merlion,的確很美呀~~
            


     
當然少不了我們與Merlion的合照~~~~
       
       
還有Merlion與新加坡金融中心的合照~~
      

                  
拍夠了,我們沿著Singapore river繼續走。
Singapore river兩旁有不少橋,令兩岸增添了不少風味!
       
       
倚橋歡呼的我,不小心滑下來,被龍偷拍了!
很搞笑~~~~~
      

         
更多獅城夜景(包括榴槤藝術中心!!)~~~~
         

             
去到Clarke Quay (克拉碼頭)一帶,是新加坡另一個美食勝地。
沿河到處可見印度、中式、泰國風味的餐館,氣氛熱鬧非常,甚有香港SOHO的影子。
對新加坡人來說,這個充滿異國風情的地方,其實給我們的感覺是熟悉非常!
            
除了河畔,其實再入一條街亦是滿佈餐館及酒吧。
只是我的相機沒電了,所以不拍了...
          

       
在Singapore river玩了一晚,終於把下午飽到頂胃的食物消化掉。
夜深,充滿「食力」龍再次喊肚餓!
好在所住的Geylang區有不少food centre,龍又重溫了美味的蠔蛋(S$4),好強~~~
                              
             
我還不餓,是晚清淡點,飲一飲特別的五彩益力多啦!
味道,怪怪...
        
          
就這樣,在新加坡的最後一晚過去了~

No comments: